Poljoprivreda, sajmovi i marketing

Oranice obećavaju dobar rod

U poređenju sa desetogodišnjim prosekom jesenje setve, za period od 2007. do 2016. godine, površine pod pšenicom povećane su za 15,2 odsto. Ako je suditi prema procenama stručnjaka rod obećava, pod uslovom da grad i nevreme u danima pred žetvu ne načine štetu.
– Na poljima Instituta za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad, preciznije na Rimskim šančevima, žetva ječma se polako privodi kraju. Već sad se sa sigurnošću može reći da prinos je, bez obzira na vremenske prilike, izuzetno visok. Neki proizvođači se mogu pohvaliti prinosom većim od devet tona po hektaru za pojedine sorte, što je zaista dobro imajući u vidu visoke temperature i male količine padavina. Što se tiče žetve pšenice, pali su prvi otkosi ranih sorti te žitarice. U naredne dve nedelje očekujemo da žetva pšenice bude u punom jeku i tada ćemo moći nešto preciznije da govorimo o prinosima – kaže Dijana Brbaklić, naučni saradnik Instituta za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad.
U Srednjem Banatu pod pšenicom […]

Više informacija...

Sve žešći rat malinara i hladnjačara: Nema berbe niti otkupa

U danima kada se rešava da li će malinari krenuti na proteste i blokade saobraćajnica, prijem roda u hladnjače usred berbe je smanjen.
Većina srpskih malinara, svetskih rekordera u proizvodnji „crvenog zlata“, obustavila je berbu i predaju ovogodišnjeg roda zbog niske otkupne cene, ali su otkupljivači pronašli rešenje i uveli kontramere: pojedini hladnjačari, iako imaju ugovore s proizvođačima, ne žele da prime rod, jer manjkove u trenutno praznim skladišnim kapacitetima nadomeštaju uvozom, mahom iz BiH, a zatim reeksportom u zemlje Evropske unije.
– Sada je država na potezu. Vlada Srbije mora da dokaže da je jača od izvozničkog kartela. Od ministra Nedimovića je traženo da preko partnera iz EU obezbedi cisterne i direktan izvoz ovogodišnjeg roda za stranu prerađivačku industriju. Tražili smo i hitnu izmenu Zakona o otkupu, jer hladnjačare čak ni ugovori sa seljacima ni na šta ne obavezuju, pa oni hrle u susedne zemlje i uvoze „crveno zlato“ – kaže Dobrivoje Radović, predsednik Asocijacije malinara Srbije – Od MUP […]

Više informacija...

Voćari strepe: Grad “ubrao” kajsije, a još nema otkupne cene

Proizvođač Stevan Milosavljević ističe da je u Miokovcima, centru srpske kajsije, ove godine znatno opao rod.
Berba žutog zlata, kako neki nazivaju kajsiju, već je počela ali do danas niko još uvek nije saopštio zvaničnu otkupnu cenu, kazao je za proizvođač Stevan Milosavljević iz Miokovaca.“Ovo je javašluk, nemamo pojma po kojoj otkupnoj ceni ćemo predavati rod. Neko uzima za 30 dinara, neko za 50 i nema smisla da se sedi u kafani i dogovara otkupna cena. Da nas nije uništio grad ja se ne bih sikirao, ali ovako kaed je rod smanjen, a cena još uvek nepoznata situacija je teška”, izjavio je Milosavljević.
On ističe da se u Miokovcima, centru srpske kajsije, za razliku od prethodnih godina, ovog leta neće moći nabrati više od 80 vagona.
“U nekim voćnjacima prošle godine gde je bilo oko 500 vagona, sad nema ni 500 kila. Grad je ubrao svoje, a nama šta i koliko ostane”, rekao je Milosavljević.
Izvor: Tanjug

Više informacija...

Nedopustiv prekid otkupa malina bez najave proizvođačima

Održan sastanak potpredsednika Vlade Rasima Ljajića i ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislava Nedimovića sa predstavnicima Asocijacije malinara Srbije.
Apsolutno je nedopustivo prekidati otkup maline, bez prethodne najave proizvođačima, što je bio slučaj na nekoliko ključnih otkupnih mesta, ocenjeno je danas na sastanku potpredsednika Vlade Rasima Ljajića i ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Branislava Nedimovića sa predstavnicima Asocijacije malinara Srbije.Na sastanku, organizovanom u cilju otklanjanja poremećaja koji su se pojavili u delu otkupa maline, Ljajić i Nedimović su istakli da će se dosledno insistirati na sprovođenju otkupa do kraja berbe koji je isključivo u skladu sa tržišnim pravilima, dok će za svaki drugi pokušaj važiti nulta tolerancija.
Iz navedenih razloga, po nalogu resornih ministara, kako je saopšteno, angažovane su sve raspoložive inspekcijske službe koje će obezbediti potpuno i bezrezervno poštovanje istih.
Predstavnici Asocijacije su obavešteni i da su u prethodnom periodu preduzeti i dodatni koraci u cilju sprečavanja eventualnih zloupotreba prilikom uvoza maline u Srbiju.Oni će takođe biti obavešteni i o samim […]

Više informacija...

POSLEDICE NEVREMENA: Grad diže cene zeleniša

Šteta od nevremena koje je protutnjalo protekle nedelje, samo u poljoprivredi meri se milijardama dinara. Stradali voćnjaci i usevi, pa se očekuje poskupljenje voća i povrća od 20 odsto.
Još se procenjuju posledice nedavnog nevremena koje je zadesilo prvenstveno zapadnu Srbiju. Grad i bujice „pobrali“ su voćnjake, vinograde, useve, a šteta se meri milijardama dinara. Osim ratara i voćara, nepogode će po svemu sudeći osetiti i svi potrošači, s obzirom na to da će se sve to odraziti na cene voća i povrća. Očekuje se poskupljenje od najmanje 20 odsto.
Komisije za procenu štete u Kušiljevu, Đurincu, Roćevcu, Subotici i Kupinovcu još popisuju štetu u ovim svilajnačkim selima. Milorad Stojanović iz Kušiljeva nam je rekao da mu je pod vodom pet hektara pšenice, povrće u bašti, pa je, prema njegovoj proceni, šteta najmanje 5.000 evra.
– Poljoprivredne useve je negde oštetio grad, mnogi su stradali u poplavi, tako da mislim da će poljoprivredni proizvodi da poskupe – ocenio je pomoćnik predsednika opštine […]

Više informacija...

Nedimović obećao da će biti veća otkupna cena maline

Predsednik Asocijacije malinara Srbije Dobrivoje Radović rekao je da je razgovarao s ministrom poljoprivrede Branislavom Nedimovićem koji je potvrdio da pregovara sa vlasnicima hladnjača da povećaju cenu maline
Predsednik Asocijacije malinara Srbije Dobrivoje Radović rekao je da je danas razgovarao s ministrom poljoprivrede Branislavom Nedimovićem koji je potvrdio da pregovara sa vlasnicima hladnjača da otkupnu cenu malina povećaju na 125 do 135 dinara po kilogramu.

Radović je rekao da ga je ministar poljoprivrede pozvao pošto je Asocijacija malinara najavila proteste i da je obećao da će raditi na problemu niske otkupne cene malina.
Malinari su jutros najavili mirne proteste vožnjom automobilima po svim gradovima u Srbiji u petak, 22. juna, zbog niske otkupne od 50 do 80 dinara po kilogramu malina.“Ministar Nedimović je rekao da je juče imao sastanak s vlasnicima hladnjača, i da će i danas sa njima razgovarati kako bi rešili problem prebacivanja smrznute maline iz hladnjača na jugu u veća skladišta u centralnoj Srbiji da bi mogao da se […]

Više informacija...

Žetva uljane repice: I rod i otkupna cena osrednji

Žetva uljane repice ove godine počela je desetak dana ranije nego što je uobičajeno, ali nestabilne vremenske prilike ne dozvoljavaju da se posao nastavi.
Na ranu vršidbu repice, koja je u Srbiji posejana na oko 50.000 hektara, uticale su visoke dnevne i noćne temperatura krajem maja i početkom juna, ali i toplo vreme u periodu cvetanja uljane repice, u drugoj polovini aprila, koje je ubrzalo cvetanje i prolazak kroz fenofazu obrazovanja ljuske, semena i njegovog nalivanja.
– Prinos u takvim klimatskim uslovima neće sigurno biti rekordan – kaže naučna savetnica s Instituta za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu Ana Marjanović Jeromela. – S prvih žetvi ubrano je tri do tri i po tone semena po hektaru. Kod dobrih proizvođača, koji su primenili punu agrotehniku i na kvalitetnim zemljištima, može se očekivati rod od četiri tone po hektaru, dok neki proizvođači najavljuju čak i veće prinose.
Međutim, ona kaže da problem predstavlja nestabilno vreme, oluje s kišom i gradom, koje mogu odneti […]

Više informacija...

Država kupuje 30.000 tona pšenice

Republička direkcija za robne rezerve ove godine otkupiće 30.000 tona nove pšenice da bi dopunile zalihe, rečeno je „Dnevniku”, ali još ne znaju po kojoj ceni će plaćati ovogodišnji rod. Čekamo da se o tome dogovore ministarstva trgovine i poljoprivrede, naveli su u Republičkim  robnim rezervama.
Podsećamo na to da je lane Direkcija otkupila 32.600 tona pšenice po 18 dinara kilogram.
Kolika će biti cena novog roda nije još poznato, ali su pretpostavke da će biti kao i lane, 18 dinara, s PDV-om.
Toj ceni nadaju se i ratari, smatrajući da će kilogram nove pšenice koštati između 17 i 19 dinara, bez PDV-a, mada bi im godio i koji dinar više zbog skupljeg goriva kao značajne stavke u trošku u obradi zemlje. Neki zemljoradnici kažu da će pšenica biti tražena roba jer će prinosi, zbog lokalnih pljuskova i visokih aprilskih dnevnih temeratura, biti niži a zrno srednjeg kvaliteta, pa će to podići cenu ovogodišnjeg roda. Uz to, spominju i da je sada […]

Više informacija...

Begečka šargarepa najveća na Balkanu

Oblačno i tmurno vreme pri kraju ove sedmice nije omelo ratare u Begeču, nadomak Novog Sada, da nastave vađenje šargarepe. Ovog proleća u posao su krenuli desetak dana ranije zbog klime koja je doprinela tome da povrće pre dostigne odgovarajuću dužinu i širinu.
Jedan od proizvođača šargarepe Mirko Pekar iz Begeča kaže da se očekuju dobri prinosi po hektaru i da trenutno šargarepa ima odličnu cenu – kilogram mlade prodaje se za 70 dinara. Međutim, kako vreme bude odmicalo, šargapera će sve više dospevati za upotrebu pa će i cena biti niža.
Promena klime utiče na sve nas pa i na rod, zato gledamo u nebo i žurimo da što pre izvadimo šargarepu, strepeći da nam vremenske nepogode ne unište trud i velika novčana ulaganja, kaže Pekar.
U Begeču se najviše seje šargarepa i zahvaljujući begečkim povrtarima, Srbija je najveći proizvođač šargarepe na Balkanu i nema potrebe da je uvozi, premda je do pre dve decenije bila veliki uvoznik.
Poljoprivrednici iz Šlezije u […]

Više informacija...

Nova pravila o deklarisanju hrane: Evo šta će sve morati da piše na proizvodu

Primena novog Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju namirnica od 15. juna
Od 15. juna počinje primena novog Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane, koji potrošačima obezbeđuje preciznije označavanje sastava i kvaliteta hrane koju kupuju u prodavnicama. Ministarstvo poljoprivrede i NALED-ov Savez za hranu i poljoprivredu predstavili su u utorak „Vodič za deklarisanje hrane“, kao podršku privrednicima u primeni novog pravilnika.
– Cilj ovog vodiča je da potrošač dobije ispravne i jasne podatke, kao i da ga informacije ne obmanjuju, posebno u pogledu sastava, količine, trajnosti, porekla, karakteristika hrane, identiteta i svojstava hrane – izjavio je pomoćnik ministra poljoprivrede Nenad Vujović.
Vodič je kreiran u formi pitanja i odgovora, a najveći deo posvećen je nutritivnoj deklaraciji – energetskoj vrednosti i količini masti, ugljenih hidrata, šećera, proteina i soli. Količinu ovih sastojaka proizvođači će morati da daju na 100 grama ili 100 mililitara proizvoda. Sve te informacije moraju biti na istoj strani ambalaže, odnosno u jednom vidnom polju potrošača.
Tamara Penjić, izvršna direktorka […]

Više informacija...