Jabukama vrednost porasla za petinu

Jabuke se u Srbiji gaje na oko 24.000 hektara, a poslednjih godina prosečna godišnja proizvodnja veća je od 300.000 tona.
Lane je iz Srbije izvezeno više od 220.000 tona jabuka i ostvaren prihod veći od 125.000.000 dolara, što je bolji izvozni rezultat nego 2015. godine, kada je izvoz jabuka u Srbiju doneo 102 miliona dolara. Budući da je ova godina, zbog loših vremenskih prilika, bila veoma teška za poljoprivrednu proizvodnju, rod jabuka biće manji, ali su zato cene više.
– Ove godine voćarsku proizvodnju, pa naravno i proizvodnju jabuka, pratili su veliki problemi – rani prolećni mrazvi, loši vremenski uslovi tokom oprašivanja i oplodnje, grad, suša, a potom i snažni vetrovi, koji su Sremu i Banatu srušili protivgradne sisteme i prouzrokovali velike štete – kaže profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu i član Odbora Srpske akademija nauka za selo Zoran Keserović. – To je, naravno, uticalo na rod pa očekujem da će biti oko 15 odsto manji. 
Cena jabuka ove godine viša […]

Više informacija...

Jubilarni 50. Lorist od 3. do 8. oktobra na Novosadskom sajmu

Lorist, 50. po redu, održaće se od 3. do 8. oktobra na Novosadskom sajmu.
Posetiocima će se predstaviti više od 400 izlagača iz 11 država – Austrije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske, Indije, Mađarske, Makedonije, Republike Srpske, Rumunije, Slovenije i Srbije. Izložbenu ponudu obogatiće tematske izložbe, konferencije, predavanja i takmičenja.
Sajmovi lova, ribolova, hortikulture i ekologije traju od 3. do 8. oktobra, dok se sajmovi turizma i sporta održavaju od 5. do 7. oktobra, a Sajam konjarstva dan duže, do 8. oktobra.
 Zemlja partner Sajma turizma je Crna Gora.
Fokus na lov i ribolov
Ulazeći u drugu polovinu veka Međunarodni sajam lova, ribolova i sporta dočekuje posetioce većim brojem izlagača na većem izlagačkom prostoru i najvećom izložbom trofeja koja će ove godine biti održana u Evropi.
Prema najavama, proizvođači i zastupnici vodećih svetskih brendova opreme za lov i ribolov na tržištu Srbije, posetiocima i stručnoj publici ponudiće najkvalitetnije proizvode. Biće izloženo lovačko i sportsko naoružanje, pištolji, revolveri, lovačke puške, karabini, lovačka municija domaćih i […]

Više informacija...

Rusi nisu spustili rampu

Rusija nije Srbiji ograničila izvoz na njihovo tržište. To su neistine koje su pojedini mediji zlurado plasirali – izjavio je za “Novosti” Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede, povodom vesti da je ruska sanitarna služba “Roseljhoznadzor” ograničila uvoz srpskih proizvoda zbog sve više neispravnih pošiljki iz naše zemlje.
Kako su agencije prenosile, ruska sanitarna služba nam je zapretila radikalnim merama, a povod je najnovija isporuka bresaka i šljiva koje su navodno bile zaražene. Prema tim navodima, za samo mesec dana iz Srbije je 12 isporuka bilo problematično.
– U avgustu smo imali oko 1.200 pošiljaka, dok smo za pomenutih 12 pošiljaka u dnevnoj komunikaciji sa kolegama iz ruske nadležne inspekcije, koje ćemo i obavestiti o rezultatima analiza – kažu u Ministarstvu poljoprivrede. – Svakako, ukoliko bude potrebe, inspektori “Roseljhoznadzora” su pozvani da u svakom trenutku dođu u Srbiju i zajedno sa srpskim kolegama analiziraju sve sporne tačke.
U ovom Ministarstvu ističu da je u prethodnom periodu postignuta izuzetna saradnja sa nadležnim ruskim institucijama, a […]

Više informacija...

Preporuke komisije za ocenu stanja useva kukuruza i praćenje sadržaja mikotoksina u kukuruzu roda 2017. godine

PREPORUKE
KOMISIJE ZA OCENU STANJA USEVA KUKURUZA I PRAĆENJE SADRŽAJA MIKOTOKSINA U KUKURUZU RODA 2017. GODINE
Uslovi tokom vegetacione sezone 2017. godine pogodovali su ostvarenju infekcije gljivama koje mogu u povoljnim uslovima skladištenja sintetisati opasne mikotoksine.
Komisija za ocenu stanja useva kukuruza i praćenje sadržaja mikotoksina u kukuruzu (u daljem tekstu: Komisija) Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, predložila je set preventivnih i drugih mera kojih se moraju pridržavati proizvođači i skladištari kukuruza u cilju sprečavanja biosinteze aflatoksina i drugih mikotoksina u zrnu kukuruza roda 2017. godine.
 
I PREPORUKE ZA PROIZVOĐAČE O NAČINU PREGLEDA U POLjU, PREVENTIVNIM MERAMA I ČUVANjU KUKURUZA U KLIPU ILI ZRNU
 

Preventivne mere u polju (važi za male i velike proizvođače)

Vizuelne preglede u polju treba obavljati na svakih nedelju dana, uklanjanjem komušine i pregledom klipova sa 100 biljaka. Ukoliko postoji više od 10% klipova sa simptomima truleži to polje treba što pre obrati i osušiti zrno na manje od 14% vlage.
Pre berbe redovno pratiti i sadržaj vlage […]

Više informacija...

Kupujemo prskani albanski paradajz, nekvalitetne bugarske jabuke i grčke nektarine, a domaće voće i povrće propada

Uprkos suši, voća i povrća ima dovoljno, ali ga ipak uvozimo iz Albanije, Grčke, Turske, Italije, Mađarske i Makedonije, a sve zbog zarade uvoznika, tvrde poljoprivredni stručnjaci.
Na prestoničkim pijacama zatekli smo uglavnom domaće proizvode. Prodavci se žale kako njihova roba propada dok se iz Albanije uvoze voće i povrće po nižoj ceni.
– Pune garaže našeg paradajza i krastavaca stoje, naši seljaci propadaju, dok oni uvoze tuđe. Moramo da uložimo 5.000 evra da bismo uopšte pokrenuli proizvodnju. Zbog suše smo morali svaki drugi dan da navodnjavamo. Primera radi, paradajz uvezen iz Albanije je ranije proizveden, krupan je, prskan raznim sredstvima, te iako izgleda crveno, kada presečete vidite da je zelen i bezukusan – kaže Dorbivoje Jović Šote iz sela Cekavica u okolini Lebana koji na Bajlonijevoj pijaci prodaje povrće.
Osim albanskog paradajza, pričaju prodavci, uvozi se grožđe iz Italije i Makedonije, pasulj iz Mađarske, nektarine iz Grčke, jabuke iz Bugarske… Međutim, kako kažu, kvalitetnija roba je iz Italije i Španije, dok […]

Više informacija...

Ne žuriti s berbom kukuruza

U organizaciji Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo 13. septembra 2017. godine održan je radni sastanak, na kojem je bilo reči o stanju na poljima s kukuruzom u AP Vojvodini, s posebnim osvrtom na prisustvo mikotoksina u toj žitarici.
Sa sastanka je upućena preporuka svim poljoprivrednim proizvođačima da sačekaju s berbom kukuruza, da kontrolišu vlagu u zrnu, koja je, po monitoringu tih useva, bez obzira na to što deluje zrelo i suvo – još uvek velika, i da na taj način, u godini u kojoj je suša uzela danak prinosima, smanje svoje troškove za sušenje zrna. Druga preporuka odnosi se na to da se već kod berbe, ako postoji plesnjivost klipa, oni razvrstaju da bi se oštećeno zrno prvo iskoristilo.
Na sastanku je bilo reči i o potrebi da se primenjuju preventivne mere kao što je dezinfekcija silosa i podnih skladišta pre prijema kukuruza novog roda. Zakonska obaveza skladištara je da u smeštajnim kapacitetima sprovedu dezinfekciju, deratizaciju, dezinsekciju i fumigaciju […]

Više informacija...

Ekonomista tvrdi da se ključ za veliki napredak poloprivrede krije u zadrugama

Trideset milijardi evra zarade, više od 50.000 zaposlenih, oživela sela i nova infrastruktura samo su neki od rezultata koje bi doneo projekat agrarne reforme čiji je stožer razvoja zadruga, tvrdi autorka projekta, ekonomista dr Slavica Korać.
– Holandija ima 1,5 miliona hektara obradive zemlje, iščupane iz mora, i godišnji izvoz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda od 75 milijardi evra. Srbija ima šest miliona hektara visoko kvalitetne obradive zemlje i izvoz od svega 2,9 milijardi, od čega 1,2 milijarde čini voće i povrće. U Evropi se godišnje proizvede 12 miliona tona jabuka, Poljska u tome učestvuje sa 42 odsto, a mi samo sa četiri. To je ponižavajuće i pod hitno mora da se menja – smatra Slavica Korać.
Evropski eksperti za voćarstvo Srbiju nazivaju voćarskim rajem, a mi to blago puštamo da zarasta u korov.
– Po profesoru Štamparu sa Biotehničkog fakulteta u Ljubljani, od jednog hektara zasađenog jabukama u Evropi, kada se podmire svi troškovi, ostane 8.000 evra čiste zarade. U Srbiji, s obzirom na […]

Više informacija...

Država “navodnjava” novih 50.000 hektara

Da li će još jedna sušna godina upozoriti poljoprivrednike, ali i nadležne. U Vojvodini će biti duplirana površina zalivanih oranica. Ministarstvo ove godine uložilo milijardu i po dinara.
Tropske temperature i manjak kišnih dana ovog leta naneli su nesagledive štete žitaricama i ratarima. Suša je uništila i smanjila useve, i posledice se tek “sabiraju”. Ali ako je nešto pozitivno u ovoj muci, to je saznanje da je ova suša pokrenula stvari s mrtve tačke, pošto je, poslednjih meseci, samo u Vojvodini započeto 11 projekata navodnjavanja koji bi vodu trebalo da dovedu do novih 50.000 hektara oranica.
Kako je nedavno najavio Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede, ove godine će u navodnjavanje biti uloženo gotovo milijardu i po dinara, uz podsećanje na to da se bar dve decenije ovom pitanju nije poklanjala nikakva pažnja.
Iz Ministarstva poljoprivrede najavljena je i elektrifikacija njiva, kako bi se sistemi za navodnjavanje kvalitetnije snabdevali energijom, a tu su i mnogobrojne mere podrške i subvencija.
– Što je za drumski saobraćaj […]

Više informacija...

Festival “Ukusi Vojvodine” u Novom Sadu

Festival “Ukusi Vojvodine” će biti upriličen od 30. septembra do 1. oktobra u Limanskom parku.
Festival je višeslojni događaj koji predstavlja male proizvođače hrane i pića iz čitave Vojvodine, kao i restorane u kojima se neguje tradicionalna vojvođanska kuhinja. Tom prilikom nastupiće 100 izlagača, a posetiocima će biti ponuđena: hrana, vino, rakija i zanatsko pivo.
– U Vojvodini postoji značajan broj domaćinstava i gazdinstava koja pokušavaju da nastave tradiciju svojih predaka, da uzgajaju autohtone vrste, obrađuju zemlju na specifične načine i da pripremaju proizvode onako kako su naše bake i deke to činile. Nastupiće oko 15 vlasnika restorana koji će kuvati vojvođanske specijalitete, kao i proizvođači kulena sira i testenina i drugi – rekla je Nataša Budisavljević Radišić ispred Festivala “Ukusi Vojvodine”.

Festival je po njenim rečima način da se Vojvodina brendira kao prepoznatljiva gastronomska destinacija koja privlači mnogobrojne turiste i zaljubljenike u dobru kapljicu i zalogaj, promovišući male poljoprivredne proizvođače i popularizujući tipične vojvođanske proizvode.
Tokom festivala biće upriličene i radionice za […]

Više informacija...

Pad prometa robe na Produktnoj berzi u Novom Sadu

Na Produktnoj berzi u Novom Sadu ove nedelje ukupan promet robe je bio 1.047 tona.
To je za 44,89 odsto manje nego nedelju pre, saopštila je ta berza. Vrednost robe iznosila je oko 32,2 miliona dinara i u odnosu na prošlu nedelju manja je za 30,66 odsto.
Kukuruzom se trgovalo po ceni od 15,90 dinara po kilogramu bez PDV-a, i posle nedelju dana, koliko se nije trgovalo tom žitaricom, cena je nastavila da pada pa je bila niža za 3,59 odsto u odnosu na poslednju registrovanu cenu. 
Pšenica se prodavala po prosečnoj ceni od 17,82 dinara po kilogramu bez PDV-a, što je rast od 1,20 odsto u odnosu na prethodnu nedelju. 
Zrno soje novog roda je prometovano po prosečnoj ceni od 48,76 po kilogramu bez PDV-a, što je za 0,13 niža cena od prošlonedeljne. 
Cena raži se nije menjala i kilogram je koštao 17 dinara bez PDV-a.
Izvor: Beta

Više informacija...