Šta i koliko proizvodimo po principima organske poljoprivrede?

Interesovanje za organsku proizvodnju u Srbiji iz godine u godinu je sve veće, a stručnjaci smatraju da ova grana ima itekako dobru perspektivu jer su potrebe za izvozom tolike da kad bismo celu Srbiju “pokrili” organskom hranom, verovatno bi sve izvezli.
U Evropu najviše izvozimo voće, sveže jabuke i smrznute maline i kupine, a veoma su tražene i soja, žitarice, povrće, lekovito bilje…
U Udruženju Serbia Organica kažu da je zainteresovanost za ovu proizvodnju poslednjih godina mnogo veća, što potvrđuje i podatak da su u protekloj godini površine povećane za više nego duplo. Takođe je i više onih koji se upuštaju u ovaj biznis.
Generalni sekretar Udruženja Ivana Simić rekla je Tanjugu da prema poslednjim podacima, prošle godine u Srbiji je bilo ukupno 2.000 poljoprivrednika koji se bave organskom proizvodnjom.
Ona kaže da se nada da je budućnost ove grane poljoprivrede u Srbiji perspektivna uzevši u obzir izvozne potencijale, ali i rast potražnje na domaćem tržištu.
Savetnik predsednika PKS Veljko Jovanović kaže da je […]

Više informacija...

Indija zainteresovana za voće iz Srbije

Ministrar poljoprivrede i zaštite životne sredine Srbije Branislav Nedimović razgovarao sa ambasadorom Indije Narinderom Čohanom o mogućnostima za unapređenje saradnje u poljoprivredi. Ministarstvo poljoprivrede Srbije je saopštilo da su ministar i ambasador zaključili da postoje značajni potencijali za unapređenje saradnje u razmeni iskustava i prakse u poljoprivrednoj nauci i tehnologiji, kao i za upoznavanja sa zahtevima tržišta, standardima kvaliteta i bezbednosti hrane što bi sve privrednim subjektima obezbedilo olakšice za plasman proizvoda. Nedimović je ukazao na značaj zaokruženosti proizvodnog i tržišnog lanca i izvoza proizvoda visokog stepena kvaliteta. Indijskoj strani upućen je upit o vrstama poljoprivredno-prehrambenih proizvoda za koje postoji tražnja u Indiji, a proizvodni potencijal u Srbiji. “S obzirom na rast životnog standarda stanovništva Indije, Narinder Čohan je ukazala na potencijal tog tržišta i tražnju za proizvodima odgovarajućeg kvaliteta, poput jagodastog i bobičastog voća”, piše u saopštenju.
Izvor: Agropress

Više informacija...

Nedimović: Uskoro novi podsticaji za agrar

Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović je najavio da će narednih dana razgovorati sa poljoprivrednicima i najkasnije za dve nedelje, posle analize budžeta,
predstaviti konkretne mere za podsticaj poljoprivredne proizvodnje.
Nedimović je rekao za RTS da ne smeju da se zanemare veliki investitori u agraru i da će to ministarstvo formirati posebno odeljenje koje će se time baviti.
Da li će im radna mesta biti subvencionisana, kako kaže, pitanje je za Ministarstvo privrede, a Ministarstvo poljoprivrede će će uraditi sve da poljoprivrednici dobiju što veći deo iz budžeta.
“Nama je ideja da bespovratnim sredstvima u većim procentu idemo prema porodičnim gazdinstvima, naročito onim gde su mladi poljoprivredni proizvođači i u onim sredinama koje u ovom trenutku imamo manjak poljoprivredne proizvodnje”, naveo je Nedimović.
On je rekao da je ideja da se prema malim i srednjim preduzećima koja se bave prerađivačkom industrijom izađe sa kreditnim linijama, sa finansijskim kapacitetima koje će ispregovarati sa međunarodnim finansijskim institucijama.
Takođe, narednih dana trebalo bi da bude završena analiza posle koje će […]

Više informacija...

U Žablju ponovo prerađuju šećernu repu

U žabaljskoj šećerani Šajkaška, koja nije radila godinu dana, puštena je u rad peć čime je počela ovogodišnja prerada šećerne repe. Šećerana Šajkaška posluje u okviru “Helenik šugar”, a predsednik borda ove kompanije Hristos Rosios je rekao da u novu proizvodnju kreću punim kapacitetom, što potvrđuje i činjenica da su prvi počeli sa ovogodišnjom proizvodnjom u Srbiji.
U žabaljskoj šećerani očekuju dobar rod i planiraju proizvodnju od preko 65.000 tona šećera. Samu proizvodnju šećerne repe je ugovorilo preko 100 kooperanata, dok će na preradi raditi preko 350 radnika.
Izvor: Novosti

Više informacija...

Prinos u staklenicima i do 10 puta veći – Za ekonomski isplativu proizvodnju potrebno izgraditi bar 5 ha, nedostatak izvora finansiranja koči veća ulaganja

Prinos povrća u staklenicima po hektaru može biti i do 10 puta veći nego u proizvodnji na otvorenom. Uprkos tome, u Srbiji je tek nekoliko desetina hektara pokriveno staklenicima, i to tek oko 5ha savremenim (sa unapređenim sistemom za provetravanje, materijalima i opremom, visine 4,5-5m do oluka i vrhom višim od 7,8 m), dok je ostatak pod modelima kakvi su građeni još pre 30 godina (niži staklenici visine 2,5-3 m sa vrhom maksimum do 4m). Razlog tome su visoka ulaganja, nepovoljni krediti, visoki troškovi proizvodnje, nekonkurentnost na tržištu, ali i nerazumevanje države za proizvođače.
Po mišljenju stručnjaka, za ekonomski isplativu proizvodnju potrebno je izgraditi i opremiti najmanje 5 ha, odnosno 0,5 do 1ha za porodičan biznis.
– Ulaganja u staklenike su ozbiljna i podrazumevaju velika finansijska sredstva – kaže za eKapiju Živica Jović, stručni konsultant za poljoprivrednu proizvodnju.
– Cena se kreće oko 100 evra po kvadratu, a otprilike isto toliko potrebno je za pripremu infrastrukture, struju, vodu, nivelaciju terena, betonske radne […]

Više informacija...

Usaglašene procedure za nesmetanu trgovinu životinjama između Srbije i Crne Gore

Dana, 11. avgusta 2016.godine, nakon intenzivnog zajedničkog rada Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine Republike Srbije i Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja Crne Gore usaglašeni su sertifikati i dodatne garancije koje prate pošiljke goveda za priplod i tov, goveda za klanje, mesa goveda, proizvoda od mesa goveda, kao i obrađenih koža prilikom izvoza u Crnu Goru odnosno uvoza u Republiku Srbiju.
Ovime je omogućena slobodna i nesmetana trgovina životinjama i proizvodima životinjskog porekla između naše dve zemlje.
Izvor: MPZŽS

Više informacija...

Branislav Nedimović preuzeo dužnost ministra poljoprivrede i zaštite životne sredine

Ministar poljoprivrede i zaštite životne sredine Branislav Nedimović preuzeo je danas, 12. avgusta 2016. godine, dužnost od dosadašnjeg ministra Snežane Bogosavljević Bošković.
Pravilnik o podsticajima za unapređenje ekonomskih aktivnosti na selu kroz podršku nepoljoprivrednim aktivnostima
Ovaj pravilnik objavljen je u ,,Službenom glasniku Republike Srbije”, broj 67/16 od 5. avgusta 2016. Godine
Pravo na korišćenje podsticaja u skladu sa zakonom kojim se uređuju podsticaji u poljoprivredi i ruralnom razvoju i Pravilnikom o podsticajima za unapređenje ekonomskih aktivnosti na selu kroz podršku nepoljoprivrednim aktivnostima imaju fizičko lice – nosilac registrovanog komercijalnog porodičnog poljoprivrednog gazdinstva, preduzetnik i pravno lice.
Podsticaji obuhvataju podršku programima koji se odnose na unapređenje ruralne ekonomije za investicije koje se sprovode s ciljem unapređenja kvaliteta života u ruralnim područjima, i to:
– Programu za podršku investicijama za izgradnju, dogradnju, adaptaciju, investiciono i tekuće održavanje, u cilju privođenja nameni, kao i nabavke opreme, a radi pružanja ugostiteljskih usluga u ugostiteljskim objektima u domaćoj radinosti ili seoskom turističkom domaćinstvu u smislu zakona kojim se uređuje […]

Više informacija...

Med iz Srbije sve traženiji u inostranstvu

Pčelarstvo je grana poljoprivrede koja se u poslednjih 10 godina intenzivno razvija, a srpski med je sve traženiji u inostranstvu, istriču  stručnjaci.
U 2015. godini izvezeno je 2.045 tona meda u vrednosti od 9.646.000 dolara, što je 11 odsto više nego godinu ranije.
Proizvodnja meda prošle godine dostigla je čak 12.263 tone, što je čak 179 odsto više nego 2014. godine.
Uprkos tome što se sve više građana Srbije opredeljuje da se bavi pčelarstvom, kao osnovnim zanimanjem, ili da im to bude dodatni posao, situacija na tržištu nije idealna.
Iz Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) nedavno  su upozorili na slucajeve falsifikovanja i velikog procenta neispravnog meda na tržištu i zatražili od nadležnih da reaguju.
“Teško je dati pravu procenu, ali činjenica je da je veliki procenat meda na zvaničnom tržištu neadekvatnog kvaliteta, u trgovinama i na pijacama, te da tu treba baciti težište aktivnosti“, kaže predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije Rodoljub Živadinović ističući da je analiza jedini pravi način utvrđivanja ispravnosti meda.
Samo analiza može […]

Više informacija...

Srpski izvoz u Rusiju porastao za 17,9 odsto

Ukupan srpski izvoz u Rusiju u prvih šest meseci 2016. porastao je 17,9 odsto u odnosu  na isti period prošle godine i vrednosno izraženo iznosio je 379,8 miliona dolara, saopštila je Privredna komora Srbije (PKS).
Kako se navodi, oko 40 odsto ukupnog izvoza Srbije na rusko tržište činili su poljoprivredno prehrambeni proizvodi, kojih je u periodu januar-jun 2016. izvezeno za skoro četvrtinu više nego u istom periodu 2015, a vrednosno izraženo za 155 miliona dolara.
Najviše su se izvozile sveže jabuke, za 65 miliona dolara, što je za 69 odsto više nego u istom periodu prošle godine, zatim sveže jagode za 16,3 miliona dolara ili za čak 94 odsto više, dok je vrednost izvoza breskvi i nektarina bila osam  miliona dolara ili četiri puta veća, a vrednost izvoza trešanja i višnji bila je 8,2 miliona dolara.
Prema ocenama PKS-a, stabilizacija kursa rublje od početka 2016. pozitivno je uticala na povratak trenda rasta srpskog izvoza u Rusiju.
U Rusiju, kako je objavila PKS, najviše […]

Više informacija...

Žito u silosima može samo da čeka bolju cenu

Država ne može uticati na cenu pšenice, koja se formira na tržištu, ali ima prostora da se poljoprivrednicima pomogne kroz pojačanu kontrolu inspekcijskih službi da bi se sprečile eventualne zloupotrebe u otkupu i omogućila fer cena, saopštili su  resorni ministri nakon sastanka s predstavnicima poljoprivrednih udruženja i asocijacija.
– Poljoprivrednicima će se pomoći da udruženi zakupe određena javna skladišta – izjavila je ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine Snežana Bogosavljević Bošković nakon sastanka kojem je prisustvovao i ministar trgovine Rasim Ljajić.
Sastanku su prisustvovali predstavnicii otkupljivača, mlinarske industrije, kao i Direkcije za robne rezerve.
– Svi smo se okupili sa željom da razmotrimo situaciju u vezi s trenutnom cenom pšenice na tržištu. Svi smo zaključili da je ona u ovom trenutku nedovoljna za poljoprivredne proizvođče, ali je zajednički stav da to nije nikakva novina u odnosu na prethodne godine i da je cena uvek najniža u vreme otkupa, a pogotovo ova godina karakteristična je po velikim prinosima – rekla je ministarka Bogosavljević […]

Više informacija...